Apa itu dan bagaimana cara kerjanya? – Beragampengetahuan

Biji kopi hijau adalah biji kopi yang telah dipanen dan dikeringkan tetapi tidak disangrai. Anda dapat memanggangnya agar cocok untuk menyeduh kopi atau menggunakannya untuk ekstraksi ekstrak biji kopi hijau.

Ekstrak ini tersedia dalam berbagai bentuk di toko makanan kesehatan atau online dan sering diiklankan sebagai suplemen penurun berat badan. Kami menyarankan Anda berbicara dengan dokter Anda sebelum mencobanya. Tetapi artikel ini akan memandu Anda melalui apa itu, manfaat yang dilaporkan, dan potensi efek sampingnya.

Apa itu ekstrak biji kopi hijau?

Ekstrak biji kopi hijau adalah suplemen yang diekstraksi dari biji kopi hijau yang tidak disangrai. Sudah lama ada sebagai produk sampingan dari dekafeinasi Air Swiss, tetapi baru belakangan ini mendapatkan popularitas dalam budaya populer (1).

Biji kopi yang belum dipanggang dipetik dan diproses dari buah kopi kopi tanaman. Setelah disangrai, mereka mengambil warna coklat khas yang kita kenal sebagai biji kopi. Namun sebelum disangrai, mereka bisa digunakan untuk mengekstrak biji kopi hijau. Ekstrak kopi hijau dibuat dengan menyeduh biji kopi hijau kering, utuh atau digiling, dalam air murni.

Ekstrak murni rasanya tidak enak, sehingga sering dibuat menjadi pil, bubuk, atau kapsul untuk diminum. Biasanya digunakan oleh orang dewasa dalam dosis 60 hingga 185 mg per hari hingga dua hingga tiga bulan. Alasan paling umum untuk mengonsumsi suplemen yang dijual bebas ini adalah untuk menurunkan tekanan darah. Namun, dokter biasanya tidak meresepkannya. Jika Anda memiliki pertanyaan, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda.

Bagaimana cara kerja ekstrak kopi kacang hijau?

Ekstrak biji kopi hijau bekerja seperti kopi biasa, hanya dengan manfaat yang lebih besar. Minum kopi yang diseduh memiliki manfaat kesehatan, banyak di antaranya terkait dengan kandungan kafein dan asam klorogenatnya.

Manfaat kopi antara lain mengurangi risiko diabetes tipe 2, mendukung kesehatan jantung, mencegah penyakit Alzheimer dan Parkinson, mengurangi risiko depresi, melindungi dari penyakit hati, dan meningkatkan umur panjang (2). ). Juga dikenal untuk membantu meningkatkan energi, mengurangi kantuk, meningkatkan kinerja atletik, dan dapat membantu mengendalikan berat badan.

Apakah ekstrak biji kopi mengandung kafein?

Ekstrak biji kopi hijau mengandung kafein, sehingga dianggap sebagai stimulan. Namun, kandungan kafeinnya jauh lebih rendah daripada kopi seduh. Dosis yang lebih tinggi dari 800 mg ekstrak biji kopi hijau memiliki 16 mg kafein, sedangkan secangkir kopi biasa mengandung sekitar 100 mg kafein per 8 ons (3).

Pentingnya asam klorogenat

Asam klorogenik adalah senyawa bioaktif dengan efek antioksidan dan sifat anti-inflamasi, yang masing-masing membantu mengurangi risiko kanker tertentu dan mengurangi rasa sakit.

Beberapa manfaat paling umum dari ekstrak biji kopi hijau yang terkait dengan asam klorogenik termasuk kemampuannya untuk membantu mengontrol dan mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik untuk kesehatan jantung, terutama bagi orang dengan tekanan darah rendah, hipertensi dan kemampuan untuk mengontrol atau mencegah tipes. 2 diabetes (4).

Siapa yang tidak boleh mengonsumsi Ekstrak Biji Kopi Hijau?

Beberapa ulasan ekstrak biji kopi hijau mencantumkan efek samping kecil. Banyak di antaranya seperti kopi biasa, seperti peningkatan detak jantung, kecemasan, insomnia, dan masalah pencernaan. Jadi jika Anda sensitif terhadap kopi, berhati-hatilah saat mencoba ekstraknya.

Apakah Ekstrak Biji Kopi Hijau Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?

Penelitian klinis terbatas telah dilakukan untuk mendukung klaim penurunan berat badan ekstrak biji kopi hijau. Dan penelitian yang mendukungnya tidak berjalan karena metodologi yang buruk, termasuk ukuran sampel yang kecil dan kurangnya tindak lanjut jangka panjang.

Dr Oz mulai demam

Kesadaran populer, minat, dan penjualan ekstrak biji kopi hijau dan sifat penurunan berat badannya yang dilaporkan tumbuh pesat setelah Dr. Oz mempromosikannya di acara TV populernya. Pada Mei 2012, itu diiklankan sebagai pil “ajaib” yang membantu membakar lemak dengan cepat tanpa olahraga atau diet.

Untuk menguji klaimnya terhadap kritik yang berkembang, Dr. Oz mengundang 100 wanita di studionya untuk berpartisipasi dalam studi penurunan berat badan. Setelah dua minggu, Dr. Oz dan para penelitinya mengklaim para wanita dalam kelompok suplemen ekstrak biji kopi hijau kehilangan rata-rata 2 pon dibandingkan dengan wanita lain yang kehilangan rata-rata 1 pon. Namun, para peneliti yang dibayar untuk melakukan penelitian (tidak lain dari produsen ekstrak biji kopi hijau!) telah berbicara menentang penelitian mereka sendiri (5).

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui efek yang tepat dari ekstrak biji kopi hijau pada penurunan berat badan. Namun secara umum, sebaiknya hindari solusi ajaib untuk menurunkan berat badan. Itu termasuk tren lain seperti kopi enzim untuk menurunkan berat badan atau antusiasme TikTok saat ini untuk “kopi lemon”. Jika Anda mengkhawatirkan berat badan Anda, hindari jalan pintas. Mereka tidak pernah mengarah pada perubahan yang langgeng. Usahakan tidur yang cukup, minum air putih, makan makanan sehat, dan aktif secara fisik.

Untuk informasi lebih lanjut tentang ekstrak biji kopi hijau, lihat video YouTube ini:

Pikiran terakhir

Ekstrak biji kopi hijau berasal dari biji kopi hijau mentah yang belum disangrai. Kandungan asam klorogenatnya yang tinggi dapat menawarkan sejumlah manfaat kesehatan seperti menurunkan tekanan darah. Tetapi sementara ikon budaya seperti Dr. Oz mendukung ekstrak biji kopi hijau sebagai obat pembakar lemak ajaib, keefektifannya sebagai suplemen penurun berat badan tidak berdasar.