Begadang untuk menonton petanque? Anda membutuhkan kopi – Beragampengetahuan
Kami ditanya oleh teman dan keluarga di mana membeli kopi banyak. Itu pertanyaan yang sulit! Sangat mudah untuk melupakan betapa banyak kopi segar dan nikmat yang ada di luar sana. Setiap minggu, kami menanyakan kepada mitra roasting kami rekomendasi kopi apa yang paling mereka sukai. Di bawah ini adalah koleksi beberapa produk kopi biji utuh paling menarik yang tersedia dari para roaster berbakat di seluruh dunia minggu ini.
Pelanggan buletin kopi kami akan menerima daftar ini setiap minggu, beberapa hari sebelum orang lain—lihat di Substack.
|
Tuan Espreso Dikelilingi oleh pemandangan dan cita rasa wilayah Neapolitan di usia muda, Carlo Di Ruocco mulai menguasai seni memanggang dan menyiapkan kopi espresso klasik yang asli wilayah tersebut. Saat ini, Neapolitan Espresso menghadirkan hingga delapan jenis kopi dari berbagai asal, masing-masing disangrai secara terpisah. Menggunakan metode pemanggangan kayu tradisional mengurangi keasaman dan meningkatkan rasa manis, ciri khas espresso Italia. Hasilnya mendalam, kompleks dan seimbang. |
$16/12oz |
|
Kopi Klatch Tolima Kolombia Organik Klatch Coffee dengan bangga memperkenalkan USDA Organic bersertifikat asal tunggal dari Koperasi Tolima di Kolombia, sebuah koalisi produsen kecil yang berfokus pada manajemen pertanian sempurna dan praktik pasca panen. Kopi olahan ini menawarkan rasa di mulut yang halus dan seimbang dengan rasa buah dan kayu manis. Hemat 10% saat Anda memulai langganan baru dan secara otomatis menerima Tolima Kolombia organik sesuai jadwal pilihan Anda. |
$21,95/310g |
|
Phil & Sebastian Kopi jenis ini bukan untuk orang yang lemah hati. Itu besar, memabukkan dan tropis. Itu datang dari teman kami Francisco Mena dan peternakannya, Finca Sumava, di Kosta Rika. Dua hal menarik tentang kopi ini: pertama, ini adalah Milenio Variety, yang pertama bagi kami. Kedua, proses fermentasi ganda yang disebut Francisco Black Moon membuat kopi ini kaya rasa. Itu adalah sebuah pengalaman. |
$21,50CAD/200g |
|
desain kopi Kami menyambut kembali menu kopi Kungahara, Rwanda kami yang menarik. Kopi cerah dan manis ini menonjolkan manisnya karamel dan tebu, sedangkan aroma pir rebus, bumbu kayu manis, dan mangga kering menambah kerumitan. Rasa sirup maple membuat kami datang kembali untuk menyesap demi sesapan. Dan kecerahan puding lemon memberikan keseimbangan indah pada keseluruhan cangkir. |
$22,25/10oz |
|
Kopi Khatulistiwa Kami sangat gembira mengumumkan bahwa kopi nikmat dari produser inovatif Jhoan Vergara ini baru saja terpilih sebagai Finalis Good Food Awards 2026! Metode kejutan panas eksperimental Jhoan memengaruhi pengembangan rasa kopi Pink Bourbon ini dengan cara yang benar-benar unik, berkontribusi pada rasa akhir yang bermotif bunga dan berlapis, dengan aroma jambu biji, lavender, dan meringue. |
$20/6oz |
|
Kopi Semangat Bourbon merah muda ini, tumbuh tinggi di Caldas, dipanen dengan hati-hati dan dicuci bersih untuk menjaga kejernihan dan keseimbangan. Aroma cerah dari aprikot dan jeruk bali ruby diangkat dengan aroma honeysuckle yang lembut, sementara fermentasi yang tepat mengatur keasaman dan menghaluskan rasa manis, menonjolkan cita rasa kopi yang elegan dan bersih secara alami. |
$35/150g |
|
Pemanggang kopi Stumptown Setiap kali Churupampa Peru hadir kembali, ia menghadirkan sesuatu yang baru untuk dibagikan—rasa yang dibentuk oleh kondisi unik musim tersebut dan dedikasi yang konsisten terhadap kualitas. Peru Churupampa tahun ini adalah cangkir dengan aroma apel panggang, buah persik yang berair, dan rempah-rempah hangat. |
$23/10,5 ons |
|
kopi inti kayu Finca El Espejo terletak di Santa María, Huila, Kolombia dan dikelola oleh Reinel Borbon, seorang petani kopi generasi kedua berusia 48 tahun. Kebun ini mencakup lahan seluas 4 hektar dan terletak di ketinggian 1.850 m2, dengan sekitar 13.000 pohon kopi yang dihasilkan dari varietas Pink Bourbon, Caturra, Kolombia, dan sekarang Java. |
$24/10oz |
|
PERC Sebastian Ramirez benar-benar luar biasa. Dia tidak hanya pria yang hebat tetapi dia juga membawa guntur dan kilat dengan secangkir kopinya. Buah ceri difermentasi secara anaerobik selama 120 jam pada suhu 18°C, dikupas, dikejutkan dengan panas, dan difermentasi kembali selama 72 jam dengan menyuntikkan CO2 dan raspberry. Kopi tersebut kemudian dijemur di tempat teduh di teras rumah secara bertahap hingga mencapai kadar air 10,5%. Hasilnya adalah kopi yang sangat manis dan bernuansa buah dengan rasa selai blackberry, blueberry, dan madu tupelo. |
$39/8oz |
|
Kopi renang malam Variasi Java yang dicuci dari Finca Rosita di Illimani, Bolivia. Finca Rosita terletak di komunitas Illimani di wilayah Caranavi yang menakjubkan, Bolivia. Kebun ini memiliki luas 32 hektar yang didedikasikan khusus untuk menanam kopi. Finca Rosita menanam berbagai jenis kopi, termasuk Java, Catuai, Geisha, Typica, dan Pink Bourbon, semuanya dirawat dengan hati-hati dalam kondisi ideal yang disediakan oleh pertanian dan iklim mikronya. |
$27/12oz |
|
La Barba Andrés Martinez telah menciptakan karakter lezat untuk caturra yang baru dicuci ini dengan aroma bergamot dan ketumbar yang lembut serta rasa lembut yang manis yang merupakan aroma “Kabut London” kami. Ia juga memiliki rasa manis buah tropis karena rasa krimnya tetap ada. |
$25/12oz |
|
Kopi Umbria Campuran ini diciptakan untuk memadukan secara unik dengan sifat manis susu dan krim. Rasa anggur yang bergema dan keasaman buah yang kaya membantu kopi ini mempertahankan strukturnya saat menyeruput “con latte”. Rasa molase, pecan, dan sedikit rasa pisang dalam kopi pemenang medali Golden Bean Amerika Utara ini. Kami menyukai perpaduan ini karena keserbagunaannya, jadi padukan dengan gaya yang Anda suka. |
$16/12oz |
|
Lab Kopi Onyx Plot alami dari perkebunan Elshadai di daerah Kiambu ini dapat menandai panen terakhir pertanian tersebut, karena kenaikan nilai tanah di dekat Nairobi mengancam masa depan pertanian tersebut. Ditemukan oleh pakar kopi Kenya Judy Murimi, kopi mengalami proses fermentasi anaerobik yang diperkirakan berlangsung selama dua hari sebelum dikeringkan di tempat yang ditinggikan. Dengan rasa manis yang berlapis dan kompleksitas buah yang lembut, kopi ini menawarkan karakter yang menarik sekaligus menjadi penghormatan terhadap dunia kopi yang mulai menghilang. |
$27/10 ons |
|
Pemanggang kopi Portland Bridge Blend adalah campuran kopi 50/50 yang seimbang dari Ethiopia dan Peru. Bahan-bahan Ethiopia berasal dari Tega & Tula. Batch yang dicuci dari Tega & Tula ini menggunakan buah ceri yang dipetik dengan hati-hati, difermentasi selama sekitar 60 jam dan dikeringkan di tempat tidur yang ditinggikan. Setengah bagian lainnya dari Bridge Blend berasal dari PRONATUR di Peru, yang menjamin pasar yang aman bagi organisasi yang sedang berkembang, kualitas hidup yang lebih baik bagi mereka dan orang-orang yang mereka cintai, serta pembangunan sosio-ekonomi. |
$21/12oz |
|
Kopi Mitra Kumpulan kecil ini datang kepada kami dari Suke Quto, hubungan pertanian kami yang sudah lama ada di Guji, Ethiopia. Tesfaye Bekele telah menjadi pionir dalam agroforestri berkelanjutan di Guji, menanam kopi di bawah kanopi pohon untuk melestarikan hutan primer. |
$27/12oz |
|
Kopi Gila Tahun 2025 menandai tahun ke-16 Madcap berkolaborasi dengan duo suami-istri Ellen dan Stuart Prentice dari Finca de Dios. Dengan bantuan putrinya Ashley, keluarga Prentice mengawasi pertanian seluas 19 hektar yang memiliki iklim mikro yang tak terhitung jumlahnya. Sementara Ellen menangani penanaman kopi dengan mempelajari agronomi, Stuart terus berinovasi dan meningkatkan pertanian, dan Ashley fokus menjual kopi hijau sambil membesarkan anak-anaknya. |
$27/8oz |
|
Pemanggang kopi presta Dari dataran tinggi San Agustín, Huila, kopi inovatif ini difermentasi bersama dengan stroberi kering untuk menghasilkan secangkir teh dengan manisnya buah beri matang, coklat susu lembut, dan rasa asam yang renyah. Tumbuh di ketinggian 1.750 mdpl oleh para petani lokal yang penuh semangat, tempat ini sangat hidup, menyenangkan, dan tak terlupakan. |
$35/10oz |
|
Kopi Olympia Kami memenangkan kopi khusus ini dalam kompetisi cupping di SCA Expo di Houston, yang diselenggarakan oleh Caravela Coffee. Tumbuh di pertanian Las Tres Estaciones, kelompok mikro ini menonjol di antara lusinan kelompok lainnya karena kejernihan, rasa manis, dan keseimbangannya, serta menduduki peringkat #1 dalam kompetisi. |
$29,95 |
Filosofi Kopi
kopi dekat sini, kopi kenangan, kedai kopi, filosofi kopi, kopi dangdut lirik, warung kopi, kopi terdekat, kopi hitam, kopi janji jiwa, kopi
#Begadang #untuk #menonton #petanque #Anda #membutuhkan #kopi