Buka kedai kopi + membantu proyek kopi sepia berkembang – Beragampengetahuan

Selamat datang di berita kopi mingguan DCN! Daftar di sini Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi. Juga, lihat peluang karier terbaru di Coffeeindustrryjobs.com.

Apa yang Perlu Anda Ketahui Sebelum Membuka Kopi Anda Sendiri

Makanan & anggur yang ditulis oleh Julie Wolfson mempertanyakan, apakah itu kafe yang berharga? Wolfson berbicara dengan banyak pemilik dan konsultan kedai kopi khusus, yang menekankan beberapa tantangan dan penghargaan dari semangat kedai kopi. Tanpa pilihan hidup ini secara terpisah, ia menyarankan penasihat kopi Jaymie Lao. Rencanakan dengan keluarga Anda. Kerjakan pekerjaan rumah Anda. Belajar dari para ahli dan bumbu nasihat kopi.

Membantu membawa kopi cokelat rentang terbalik

The Sepia Coffee Project, sebuah perusahaan pemanggangan metro Detroit kecil yang mempromosikan perubahan komunitas seperti perusahaan kecil di Taman Tinggi Tengah Tengah, meluncurkan kampanye Kickstarter yang dirancang untuk meningkatkan $ 69.264 pada 21 September. Perusahaan yang dibuat oleh Martell Mason ingin meningkatkan peralatan panggang menjadi peralatan panggang.

Meksiko segera meluncurkan merek kopi ‘kesehatan’

Inisiatif pemerintah Meksiko dirancang untuk mendukung produsen domestik yang disebut Foods for Happiness yang ditambahkan kopi ke repertoarnya. Presiden Claudia Sheinbaum memperkenalkan produk kopi, di bawah merek Bienestar yang dimiliki oleh negara bagian, pekan lalu, menurut laporan harian Mexico News.

Karakteristik kopi yang sebenarnya di sitkom baru

Kopi berbasis kopi aktual di barat laut Ohio berbagi di Instagram bahwa kantong kopinya diperkenalkan di bagian spin -off kantor, kertas itu. Tas -tas itu menonjol di ruang untuk staf jurnalisme.

NY NY Coffee Project Name 2025 Menerima Beasiswa Coffee Freasters

Perusahaan Kopi Khusus berbasis di New York Project NY, mengumumkan pemenang Beasiswa 2025 Women in Coffee Freasters: Gabriela Castañeda, Marjorie Canjura, Tran Thanh Thao Nguyen, Betzaida Gomez, Julie de Hazelaer. Wanita akan menyelesaikan kursus pemanggangan kopi khusus di kampus pelatihan Proyek Kopi NY di Long Island City.

Starbucks mengungkapkan desain kedai kopi baru

Starbucks telah mengumumkan desain kafe baru dengan kursi yang nyaman, estetika lokal, bar espresso didesain ulang dan palet yang lebih hangat. Perubahan untuk membuat ruang tamu di luar suasana Anda bersama dengan layanan celemek hijau perusahaan, menurut perusahaan.

Mahou San Miguel menciptakan merek kopi

Seorang produsen bir makro Mahou San Miguel telah meluncurkan Barista & Finca, bagian dari kopi, sebagai bagian dari perluasan bir menjadi minuman berenergi dan anggur, menurut laporan Globaldata.

Kopi Karibu meningkat $ 40K+ untuk IWCA

Caribou Coffee telah memobilisasi $ 40.472 ke International Women’s Coffee Union melalui penjualan campuran Amy selama Bulan Wanita Internasional 2025 Perusahaan.

Piala sadar menyimpan rumah untuk membuka rumah

Coffee Coffee Coffee Coffee Coffee, Illinois, akan mengadakan open house pada 20 September dengan protes, mencicipi kopi dan lotre untuk perangkat espresso keluarga. RSVP diperlukan secara online.

United Food Group mengumumkan inisiatif pekerjaan untuk veteran dan reaksi pertama

United Food Group, produsen peralatan kopi berbasis Elgin, Illinois, mengumumkan inisiatif pekerjaan untuk veteran yang terluka dan responden pertama termasuk pelatihan khusus dalam memperbaiki mesin kopi komersial.

ICYMI

Berikut beberapa cerita DCN teratas dari minggu lalu

Sertifikasi Rainforest Alliance dari pertanian yang diciptakan kembali untuk minum kopi

Rainforest Alliance baru saja mengumumkan standar baru dan disertifikasi untuk pertanian untuk beregenerasi dalam kopi, dengan segel regenerasi yang berbeda dari Muslim

Mikroplastik dibesarkan dalam kopi panas di dalam cangkir, menemukan penelitian

Sebuah studi baru tentang 155 minuman yang dijual di Inggris menunjukkan bahwa semuanya mengandung mikroplastik, sedangkan minuman panas seperti kopi dan teh mengandung jumlah tinggi

Komputer De’Longhi Membuat Kopi Troll Tarif

Raksasa Italia Italia telah mengubah kebijakan perdagangan AS menjadi peluang pemasaran dengan kampanye baru yang berani, untuk mensimulasikan salah satu mesin kopi yang terhubung sebagai komputer pertama yang membuat kopi.

Aturan Kopi Dingin Musim Panas Ini, Laporan Pasar NCA Baru Menunjukkan

Suhu musim panas di seluruh Amerika Serikat telah menyebabkan peningkatan konsumsi kopi dingin, air botolan dan soda.

Penelitian: Kopi dapat secara signifikan mengurangi risiko osteoporosis

Sebuah studi terbaru yang diterbitkan di Laporan Ilmiah Mengusulkan jumlah kopi yang lebih tinggi dapat secara signifikan mengurangi risiko osteoporosis, penyakit tulang palsu yang mempengaruhi jutaan orang lanjut usia di seluruh dunia.

Portal Belka membuka pintu untuk merekam konsentrasi ekstrak

Memulai peralatan kopi Korea Belka membawa analisis eksploitasi nyata -waktu untuk lingkungan produksi bir profesional dan rumah dengan portal informasi, perangkat koneksi bluetooth terus mengukur konsentrasi kopi ketika keluar dari filter atau portafilters membaca lebih lanjut

Penelitian baru menunjukkan janji untuk penyebaran stenophylla

Ketika kopi Arabika sensitif terhadap iklim, ia akan terus menghadapi ancaman jangka panjang, penelitian dari Sierra Leone untuk menjelaskan potensi reproduksi spesies lain, Stenophylla, baca lebih lanjut.

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini. Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi, daftar untuk menerima buletin DCN.