Cara membuat kopi mata hitam: 4 langkah sederhana – Beragampengetahuan

Jika Anda membutuhkan secangkir kopi yang memberi Anda kafein, cobalah resep Black Eye! Dan bukan, ini bukan minuman bar yang gila; Ini adalah minuman yang sangat kuat yang bisa dibuat kapan saja di dapur Anda.

Mata hitam adalah secangkir kopi yang diseduh yang dibuat dengan 2 gelas espresso tambahan. Kombinasi dan jumlah tetes kopi dan espresso yang digunakan menghasilkan warna hitam pekat, oleh karena itu dinamakan “mata hitam”. Ini juga yang membuat secangkir kopi menjadi kaya. Mata hitam memiliki lebih banyak kafein dibandingkan mata merah. Jadi itu seperti kejutan yang membuka mata atau pukulan di wajah. Jadi minumlah dengan hati-hati!

• Waktu yang dibutuhkan: 6 menit
• Ukuran minuman: 8 ons. (1 porsi)
• Rasio: 1:2 (1 cangkir kopi untuk 2 gelas espresso)

• Pembuat espresso/Moka pot (beberapa pembuat espresso juga bisa membuat kopi)

• Secangkir kopi yang tinggi

• Pembuat kopi

• Bubuk kopi segar untuk 2 ons. espreso

• Gilingan sedang, 0,5 ons. kopi bubuk

• Susu dan gula (opsional)

• Air dingin segar

Langkah 1

Pertama, seduh kopi menggunakan pembuat kopi dan seduh 6–8 oz. kopi

Langkah 2

Tuang kopi ke dalam cangkir atau cangkir kopi tinggi

Langkah 3

Sekarang, buat 2 cangkir espresso menggunakan mesin espresso Anda (atau gunakan Moka pot sebagai gantinya)

Langkah 4

Tuangkan dua gelas espresso di atas kopi. Aduk dengan sendok. Sajikan dan bersenang-senanglah!

Catatan: Anda juga bisa menghaluskan resep ini dengan menambahkan susu dan gula.