Daftar kopi baru kini tersedia di Roastery Village kami – Beragampengetahuan
Kami ditanya oleh teman dan keluarga di mana membeli kopi banyak. Itu pertanyaan yang sulit! Sangat mudah untuk melupakan betapa banyak kopi segar dan nikmat yang ada di luar sana. Setiap minggu, kami menanyakan kepada mitra roasting kami rekomendasi kopi apa yang paling mereka sukai. Di bawah ini adalah koleksi beberapa produk kopi biji utuh paling menarik yang tersedia dari para roaster berbakat di seluruh dunia minggu ini.
Pelanggan buletin kopi kami akan menerima daftar ini setiap minggu, beberapa hari sebelum orang lain—lihat di Substack.
 $19/12oz, $43,23/2 pon, $101,25/5 pon |
Kopi Khatulistiwa Memperkenalkan Campuran Organik Regeneratif, dibuat dari kopi yang ditanam menggunakan metode pertanian regeneratif untuk menyembuhkan bumi. Campuran yang ditanam secara musiman ini mendukung metode pertanian yang memulihkan kesehatan tanah, meningkatkan keanekaragaman hayati, dan memerangi perubahan iklim. Versi ini adalah daging panggang sedang dan memiliki rasa butterscotch, coklat, dan buah kering yang seimbang dan manis. Rasanya cukup kaya dan kaya untuk menahan penambahan susu, tapi cukup manis untuk diminum hitam. |
|
Gudang Sejak tahun 1991, Tony Medina telah berupaya mewujudkan mimpinya menanam kopi spesial. Setelah membangun pengetahuan dan keahliannya selama bertahun-tahun, hari ini La Colina menawarkan pengenalan khusus ke wilayah Guatemala. Awal tahun ini kami mengunjungi Tony di Guatemala untuk memilih kelompok berikutnya dan yang ini sangat menonjol! Diproses secara alami dan dikemas dengan rasa manis yang kuat, pepaya yang berair, dan nougat yang lembut. |
 17€/250 gram |
 $22,00/8oz |
Kopi Gila Di Antigua, Guatemala, gunung berapi mendominasi cakrawala dan petani lokal mengolah tanah yang kaya nutrisi untuk menanam kopi dengan kualitas terkenal di dunia. Luis Pedro Zelaya menyebut kopi kawasan ini Hunapu, diambil dari nama suku Maya untuk gunung berapi terbesar di wilayah tersebut. Luis Pedro adalah petani kopi generasi keempat dan pemilik Beneficio Bella Vista, di mana hampir 300 petani mengirimkan kopi matang dan bertingkat, terkadang membutuhkan waktu beberapa jam, untuk menjalani fermentasi yang lama, dinginkan, lalu cuci dan keringkan secara menyeluruh. Madcap bangga telah bermitra dengan Beneficio Bella Vista dan mengakuisisi Hunapu selama sembilan musim. Selama tiga tahun berturut-turut, Hunapu berasal dari seorang petani bernama Jose Asunción Hernández Illescas. Sebagai representasi kualitas klasik di Antigua, Anda dapat mengharapkan kopi dengan struktur bagus dan tingkat keasaman ringan yang diimbangi dengan rasa manis yang kaya dan manis. Rasa coklat susu, aprikot, dan gula mentah menjadikan ini salah satu favorit kami. |
|
Kopi Mitra García Luna bersaudara tergabung dalam kelompok produsen yang sebagian besar terdiri dari petani muda di komunitas San Vicente Yogondoy, Oaxaca. Sebagian besar kopi yang ditanam di sini adalah varietas yang disebut Pluma hidalgo (atau hanya Pluma), yang merupakan mutasi lokal dari typica. Anggur ini menenangkan dan mudah didekati dengan aroma coklat susu, kulit jeruk, karamel, bumbu kue, mentega mete, dan madu hitam yang ditambah dengan apel merah dan anggur putih. |
 $23/12oz |
 $24 / 12 ons |
Kopi Olympia Dari ratusan batch yang dicicipi yang berasal dari Kenya, inilah hasil panen terbaik kami. Diproduksi di stasiun pencucian Kamwangi sebagai batch ke-18 musim ini, kopi ini memiliki biji AA yang montok dengan rasa hangat jeruk, gula merah, dan kayu manis. |
|
Kopi BUNUH Kami sangat bersemangat untuk berbagi kopi ini dan menjadi bagian dari proyek ini untuk para produsen dan kopi ini. Di dalam cangkirnya kita menemukan banyak ciri khas kopi dari Ekuador yang memikat kita: dari melon lembut dan jeruk manis, dengan karakter coklat susu di seluruh bagiannya. |
 $18,50/10 ons |
 $10/4oz |
CXFFEE HITAM Kopi Tanpa Kafein Ethiopia, Proses Pengolahan Air Pegunungan |
|
Pemanggang kopi semangat Campuran Vancouver Swiss Water Decaf kami menonjolkan nougat dengan dasar coklat. Proses 100% bebas bahan kimia menghasilkan 99,99% kopi bebas kafein. Siapa pun yang menyukai kopi rasa hidangan penutup akan menyukai ini. |
 $19,75/12 ons |
 $20/12oz |
Pemanggang kopi Amavida Kopi Ethiopia yang nikmat ini berasal dari Koperasi Fero di wilayah Sidama. Ini memiliki aroma bunga jeruk, kembang sepatu, dan melati. Perdagangan organik dan adil bersertifikat. |
|
PERC Los Nogales adalah kopi tanpa kafein terbaik yang pernah kami rasakan! Kami cukup beruntung mendapatkan beberapa tanaman setelah panen tahun ini di pertanian kami di Los Nogales di Kolombia, dan kami sangat bersemangat untuk membagikannya kepada Anda. Weihong Zhang memenangkan brewer’s cup tahun 2024 menggunakan Decaf dari Los Nogales, yang menunjukkan betapa spesialnya kopi ini. Carilah rasa bunga dan berry yang besar di dalam cangkir. Kami mencicipi melati dan honeysuckle, dilengkapi dengan rasa blackberry yang manis. |
 $30/8oz |
 $23/12oz |
Pemanggang kopi Stumptown Kopi ini merupakan campuran dalam jumlah kecil dari sekelompok 35 produsen di provinsi paling selatan Ekuador. Rancho Carmen memiliki rasa ganache segar yang menonjolkan aroma selai raspberry dan gula merah dalam cangkir yang cerah. |
|
Tuan Espreso Rosalba Cifuentes Tovia datang ke San Francisco Bay Area dari Chiapas, Meksiko, bersama dua anak kecil dan tidak bisa berbahasa Inggris. Yang dia tahu adalah kopi. Hebatnya, dia telah membangun jaringan di dunia kopi Bay Area. Semangatnya adalah menggunakan keahlian kopinya untuk mengangkat semangat masyarakat di komunitas asalnya di Chiapas. Dengan 168 produsen perempuan di pertanian kecil yang berkontribusi terhadap volume ini, kami sangat bangga bahwa ini adalah salah satu layanan kami. Rosalba telah mengembangkan Mayan Harvest menjadi sumber yang mewakili beberapa hasil bumi terbaik di wilayah tersebut. Dikombinasikan dengan ketertelusuran langsung dan rasa lembut yang menghasilkan aroma ceri, krim, dan panela, ini adalah kopi yang akan membuat Anda merasa nyaman untuk membeli dan lebih cenderung meminumnya. |
 $18/12oz |
 $25,32/300g |
Pemanggang kopi Phil & Sebastian Campuran kopi Ethiopia favorit Phil musim ini! Addisu Kidane kembali dengan beberapa kopi terbaik yang dapat Anda temukan di Gedeb – wilayah yang sudah terkenal dengan beberapa kopi terbaik di Ethiopia. Dipanggang menggunakan metode filter/tetes – harapkan rasa buah persik, wafer vanila, dan teh hitam. |
|
Perusahaan Kopi Joe Kaya, manis dan menenangkan, Amsterdam adalah pilihan kopi tetes yang sempurna bagi mereka yang mencari rasa sangrai yang lebih dalam. Kami memilih bahan-bahan untuk kopi ini karena bahan-bahan tersebut mampu bertahan dalam sangrai yang lebih menyeluruh tanpa harus dipanggang secara berlebihan atau menimbulkan rasa berasap. Sebagai gantinya, kami menciptakan aroma klasik dari coklat, kacang-kacangan, dan toffee. Bagian dari Koleksi Satu Kota kami, Amsterdam dibuat dengan kopi bersertifikat Rainforest Alliance dari Veloso Coffee, sebuah operasi yang dikelola keluarga yang memproduksi kopi spesial di wilayah Cerrado di Minas Gerais, Brasil selama beberapa dekade. |
 $26/12oz |
 $23/12oz |
Kopi jendela bidik Dinamakan berdasarkan malam terpendek dan siang terpanjang dalam setahun, Titik Balik Matahari Musim Panas adalah pelengkap sempurna untuk musim panas. Saat ketika kita mencari petualangan tanpa beban, alami momen-momen ini dengan secangkir teh yang menyegarkan dan berseri. Campuran tahun ini menggabungkan kacang dari wilayah Ngorero di Etiopia dan Rwanda untuk menciptakan minuman yang mudah diminum dengan aroma buah dan aroma kembang sepatu, lemon Meyer, dan honeysuckle yang cerah. |
|
Pemanggang kopi Greater Goods Siapa yang tidak suka permen?! Rilis terbaru kami dari Ethiopia adalah bom buah yang menarik dari wilayah Sidama. Tumbuh di ketinggian sedang, lebih dari 2000 meter di atas permukaan laut, kopi ini adalah contoh kopi yang sangat bersih dan indah yang ditanam di dataran tinggi. Jika Anda termasuk orang yang melihat kopi Etiopia yang diolah secara alami dan berkata, “Ya, silakan,” maka kopi dari produsen legendaris, Basha Bekele, ini adalah kopi yang terlintas di benak Anda sejak lama. Di dalam cangkir kami memiliki aroma stroberi kering, manisan anggur, dan melati bintang yang memikat. Ambillah dari kami, kopi yang dituangkan ini adalah acara yang spesial. |
 $30/12oz |
 $13,50/4 ons |
Kopi renang malam Mohon sambut dengan hangat Night Swim Coffee Edisi Terbatas pertama! Kami sangat senang untuk berbagi demonstrasi kualitas dan kepedulian yang luar biasa ini. Sebuah masterclass dalam penanganan, pekerjaan yang dilakukan tim Cofinet dan Jairo Arcila di Santa Monica dan La Pradera telah menciptakan enkapsulasi yang sangat seimbang, manis dan jelas dari karakteristik terbaik dari varietas Jawa. Manfaatkan kesempatan terbatas ini untuk menikmati bersama kami varietas Java kering spesial dari Quindio, Kolombia. Kopi ini kompleks, manis, dan benar-benar memuaskan untuk diminum saat didinginkan dalam waktu tiga puluh menit. Kami pikir Anda akan menemukan kenangan masa kecil Anda tentang rasa asam seperti limun, buah stroberi yang manis dan lengket, serta rasa manis di mulut seperti coklat. Bergabunglah dengan kami dalam perjalanan ke Armenia dengan piala Anda! |
|
Petani kopi Pachamama Kopi single origin ini berasal dari Petani Pachamama Pemilik di koperasi COCLA di Santa Teresa Peru. Hanya berjarak perjalanan singkat dari lereng Machu Picchu, pertanian organik dan perkebunan milik koperasi ini berada di lokasi utama untuk menanam kopi kelas dunia. Kopi ini menghadirkan rasa coklat cherry dan krim di setiap cangkirnya. |
 $18/10oz |
 $20/12oz |
Pemanggang kopi Portland Musim panas ini, biarkan cangkir membawa Anda ke tempat dengan sinar matahari tiada akhir dan suasana menyenangkan. Portland Coffee Roasters dengan bangga memperkenalkan Endless Summer, kopi medium roast terbaru kami yang mencerminkan semangat riang musim ini dalam setiap tegukan nikmatnya. |
|
Lab Kopi Onyx Cuaca Tropis adalah perpaduan musiman yang merayakan kopi dari negara penghasil kopi favorit kami: Ethiopia. Kami menawarkan pencucian segar yang memiliki aroma bunga lembut dan tekstur lezat, sekaligus menggabungkan kopi yang diproses secara alami yang meningkatkan kepedasan buah dan gula alami. Hasilnya benar-benar lebih baik daripada penjumlahan bagian-bagiannya. |
 $22/10oz |
Filosofi Kopi
kopi dekat sini, kopi kenangan, kedai kopi, filosofi kopi, kopi dangdut lirik, warung kopi, kopi terdekat, kopi hitam, kopi janji jiwa, kopi
#Daftar #kopi #baru #kini #tersedia #Roastery #Village #kami
Related Posts
Beasiswa membawa pelajar Afrika ke Iran. Bom itu membawa mereka pulang. – Beragampengetahuan
Laporan roti panggang menunjukkan Latte naik seiring turunnya kopi tetes dan minuman dingin – Beragampengetahuan
