Di dalam kafe Miami dengan merek baru BIGFACE sedang menarik perhatian – Beragampengetahuan

Latarnya adalah Art Basel Miami, pertemuan tahunan seniman dan desainer global dari seluruh dunia. Dengan berbagai acara dan pembukaan ruang pamer yang terjadi di sekitar kita, Miami Design District menyambut pembukaan baru yang berbeda: kedatangan butik merek terkemuka BIGFACE yang telah lama ditunggu-tunggu.

Kedai kopi baru ini adalah bangunan ultra-modern seluas 2.500 kaki persegi yang berfungsi sebagai kedai kopi dan ruang ritel bagi bintang NBA (dan yang akan segera menjadi agen bebas) Jimmy Butler, yang pekerjaannya didukung oleh COO Merek BIGFACE Britt Berg. Duo dinamis ini membayangkan konsep ritel seperti ini sejak tahun 2023, tetapi sekarang terbuka untuk umum.

“Kami ingin menciptakan sesuatu yang benar-benar berbeda,” kata Berg pada akhir pekan pembukaannya. “Kami ingin konsumen penasaran dan bertanya apa yang terjadi. Pada akhirnya, kami ingin mereka merasa bahagia.”

Art Basel adalah minggu yang kompetitif untuk mendapatkan perhatian dan acara, namun BIGFACE masih memiliki antrean di sekitar kafe. Untuk merayakan pembukaannya, pemilik Jimmy Butler dan BIGFACE menggelar karpet merah dengan pesta VIP yang menampilkan Carmelo Anthony, Paul Pogba, Kevin Love, dan DJ Khaled. Mereka melanjutkan dengan sesi yoga keesokan paginya dan mengakhiri akhir pekan dengan singgah di pameran otomotif yang dikurasi. Yang paling menonjol, pada akhir pekan pembukaan, Butler terlihat di balik bar sambil mengambil gambar Modbar Espresso AV, sehingga dia bisa melihat dari dekat proses yang berlangsung.

“Saya merasa bersyukur,” kata Jimmy Butler kepada beragampengetahuan. “Sungguh luar biasa melihat dukungan ini. BIGFACE lebih besar dari yang pernah saya bayangkan dan bisa bekerja di belakang bar dan berbicara dengan pelanggan adalah alasan saya memulai semua ini.”

Kafe BIGFACE di Distrik Desain Miami tidak muncul secara kebetulan. Lingkungan ini merupakan pusat seni dan mode di kota ini, menjadikannya tempat sempurna untuk menjembatani kesenjangan antar budaya melalui kopi.”[Guests] Anda mungkin bertanya-tanya, apakah ini kedai kopi atau toko pakaian? kata Berg. “Kami ingin minum kopi terlebih dahulu, itulah sebabnya bar menjadi pusat perhatian.”

Interior toko yang ramping dan mirip ruang pamer sebagian besar terdiri dari dinding putih, furnitur berwarna perak metalik, dan semburat warna dari merchandise BIGFACE. Bagian belakang kafe menampilkan sofa mewah dan tempat duduk bergaya stadion yang mendorong pengunjung untuk tinggal lebih lama. Tujuan dari ruang minimalis adalah untuk memberikan pengalaman yang lebih baik bagi pengunjung.

“Ya ampun, detailnya,” kata Butler kepada kami. “Semuanya mulai dari bekerja dengan tim pada peralatan gelas tempat kami menyajikan kopi, hingga rasio dial, hingga sedotan yang kami gunakan, tidak ada detail di tempat ini yang tidak tepat dan semuanya berkontribusi pada pengalaman pelanggan dan kualitas dalam piala.”

Tentu saja, perhatian terhadap detail juga berlaku pada perangkatnya. Modbar Espresso AV yang dijual di bawah konter menjadi penanda ruangan, menampilkan minuman dan penggerak uap yang dapat disesuaikan. Ada dua penggiling Mahlkönig E80S GBW di sebelah Modbar. BIGFACE bekerja sama dengan Created Co. untuk memproduksi barang pecah belah dan minuman sesuai kebutuhannya. Mengelola peralatan kopi di atas kepala adalah hal yang luar biasa tetapi ada konsekuensinya, bahkan bagi atlet profesional.

“Kedai kopi tidak murah dan pembangunannya membutuhkan waktu!” Butler berkata sambil tertawa. “Kami menggali banyak barang di tempat ini, kolam koi tua, tempat perangkap minyak, pipa-pipa dari tahun 1900-an, yang mendapat izin dari kota Miami. Namun hal terbaiknya adalah kami melakukannya, dan itu ada di sini dan sekarang semua orang dapat menikmatinya.”

Bulan pertama pembukaan telah menjadi perjalanan bagi BIGFACE, namun jika debut Art Basel mereka adalah sebuah hal yang berarti, tempat ini telah diterima dengan sangat baik. Kedai kopi ini mewakili momen puncak kiprah Jimmy Butler dalam dunia kopi, mulai dari menyeduh kopi selama bubble lockout NBA hingga kini membuka toko fisiknya sendiri. Kami tidak sabar untuk melihat ke mana arah BIGFACE selanjutnya.

Giovanni Fillari adalah Spesialis Pemasaran Merek di Nike dan penerbit @_coffeefeed. Dia adalah penerima Penghargaan Sprudgie kehormatan untuk Media Sosial pada tahun 2018 dan 2021. Baca selengkapnya Giovanni Fillari untuk beragampengetahuan.

Foto oleh Aisha Ali Parker untuk BIGFACE, digunakan dengan izin