Dugaan pelanggaran ketenagakerjaan di rantai pasokan Starbucks dan Nestlé dimuat dalam berita kopi harian Majalah ChinaRoast – Beragampengetahuan

Investigasi lapangan independen di provinsi Yunnan, Tiongkok, telah menemukan pelanggaran ketenagakerjaan di perkebunan kopi yang memasok kopi yang dibeli dan bersertifikat, menurut laporan baru dari dua kelompok pengawas ketenagakerjaan. Diakui sebagai tindakan berkelanjutan oleh raksasa kopi Starbucks dan Nestlé.

Sebuah upaya bersama yang dilakukan oleh China Labour Watch yang berbasis di New York dan organisasi nirlaba baru di Denmark bernama Coffee Watch, laporan tersebut menuduh adanya model “perkebunan hantu” dan “pencucian kopi”, yang dihindari oleh kelompok produsen kopi yang lebih besar atau fasilitas bersertifikat hubungan kontraktual yang terperinci dengan peternakan kecil yang memasoknya.

Akibatnya, tuduhan pelanggaran ketenagakerjaan di pertanian skala kecil – seperti upah rendah, kerja lembur, dan paparan bahan kimia pertanian yang tidak terlindungi pada pekerja pertanian – tidak tercatat.

Tiga investigasi terpisah yang dilakukan China Labour Watch terhadap perkebunan kopi yang diduga memasok kopi ke Starbucks dan Nestlé mencakup wawancara terhadap 66 individu, termasuk petani kopi, keluarga mereka, dan guru dari sekolah setempat.

Investigasi menemukan “pelanggaran signifikan” dalam rantai pasokan Starbucks dan Nestlé, khususnya di komunitas petani Pribumi.

“Pelanggaran ini melanggar ketentuan program sertifikasi kedua perusahaan, khususnya CAFE Practices yang dijalankan oleh Conservation International untuk Starbucks dan 4C yang dioperasikan Nestlé,” kata laporan tersebut.

Dalam sebuah pernyataan yang dibagikan kepada DCN, Starbucks mengatakan perjanjian pemasoknya mengharuskan semua perkebunan untuk menyimpan catatan rinci tentang produksi dan pembelian kopi mereka, “melarang perjanjian pasokan informal yang disebutkan dalam laporan.”

Perusahaan juga mengatakan bahwa mereka “secara teratur” berinteraksi dengan “peternakan di seluruh dunia” mengenai persyaratan untuk menjaga standar pengadaan yang etis dan bahwa “pemasok menjalani audit secara teratur oleh pihak ketiga sebagai bagian dari program CAFE Practices kami untuk mengidentifikasi perilaku apa pun yang melanggar kami.” standar.”

Starbucks telah menjalankan program keberlanjutan internal CAFE Practices sejak tahun 2004. Perusahaan mengatakan 99,7% kopinya pada tahun 2023 akan disertifikasi melalui program tersebut.

Sementara itu, Nestlé telah membeli kopi hijau dari Tiongkok sejak tahun 1980an. Juru bicara Nestlé mengatakan kepada DCN bahwa perusahaan tersebut menanggapi tuduhan yang diangkat dalam laporan tersebut dengan “sangat serius” dan telah menghubungi pemasok kopi “untuk menyelidiki secara hati-hati dan, jika perlu, mengambil tindakan tindakan perbaikan.”

Baik Starbucks maupun Nestlé mengatakan kepada DCN bahwa peternakan pemasok perusahaan tersebut harus menjalani audit pihak ketiga atau audit untuk mendukung program sertifikasi keberlanjutan. Namun, kedua perusahaan tersebut juga berulang kali dituduh membiarkan pelanggaran ketenagakerjaan dalam rantai pasokan mereka.

Laporan China Labour Watch masih berfokus terutama pada mekanisme yang menyebabkan pelanggaran ketenagakerjaan yang berdampak pada pekerja pertanian tidak tercatat. Laporan tersebut mengidentifikasi upah borongan – yang mana pemetik kopi dibayar berdasarkan berat kopi yang mereka bawa – mendorong terjadinya pelanggaran ketenagakerjaan, termasuk pekerja anak informal, lembur, tidak dibayar, tidak ada alat pelindung diri, tidak ada perlindungan kontrak, dan lagi

Menurut laporan dari China Labour Watch, konsumsi kopi di Tiongkok telah meningkat pesat selama dekade terakhir, ditambah dengan semakin banyaknya perusahaan kopi multinasional dan permintaan terhadap produksi kopi, sehingga memerlukan peningkatan pengawasan terhadap praktik ketenagakerjaan di pertanian.

“Wilayah barat daya Yunnan menghasilkan 98% kopi Tiongkok dan mendorong industri yang berkembang pesat yang memiliki nilai pasar sekitar $38,5 miliar,” kata laporan itu. “Rantai besar seperti Starbucks dan Nestlé berkembang pesat untuk memenuhi permintaan yang meningkat pesat di Tiongkok, dengan jumlah gerai Starbucks di Tiongkok yang akan segera melebihi jumlah gerainya di AS.”

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini.