Intelligentsia menjadi kedai kopi khusus pertama di Chicago yang menyetujui kontrak dengan aliansi tersebut – Beragampengetahuan

Pada bulan Agustus, para pekerja di lima kafe Chicagoland Intellectual memilih dengan sukses besar untuk bergabung dengan International Brotherhood of Electrical Workers (IBEW) Local 1220. Sekarang, hanya empat bulan kemudian, serikat pekerja serikat pertama mereka diratifikasi.

Seperti dilansir Chicago Sun Times, persetujuan kontrak menandai pertama kalinya kota tersebut melihat banyak upaya serikat pekerja di kafe-kafe khusus, termasuk Colectivo dan yang terbaru La Colombe. Diumumkan pada hari Jumat oleh IBEW 1220, kesepakatan tentatif antara serikat pekerja dan Intelektual dicapai pada tanggal 1 Desember dan telah berhasil diratifikasi oleh 31 anggota serikat pekerja. Perjanjian tersebut akan mulai berlaku mulai 1 Januari 2023.

Untuk jangka waktu dua tahun, kontrak baru tersebut mencakup “kenaikan gaji dan perlindungan pekerjaan” bagi anggota serikat. Secara khusus, “bartender dan pemimpin shift akan menerima kenaikan gaji sekitar 14% selama masa kontrak,” menurut artikel Sun Times. Peningkatan signifikan lainnya, menurut cerita tersebut, menunjukkan bahwa pekerja “dibayar untuk pertama kalinya untuk pertama kalinya selama 30 menit istirahat makan wajib dan akan mendapatkan waktu dua kali lebih banyak pada hari libur, dibandingkan dengan paruh waktu sebelumnya. . Dia mengatakan gaji awal seorang bartender akan mendekati $18 per jam, dengan pergantian pemimpin menjadi sekitar $19.

Manajer Penjualan Lokal 1220 IBEW John Rizzo mengatakan ini dalam pernyataannya:

Hari ini adalah hari terobosan bagi IBEW dan para pekerja di Intelligentsia Coffee. Melalui kerja keras para staf dan tekad untuk bersatu sebagai satu tim, kesepakatan ini tercapai.

Kontrak baru ini merupakan awal yang baik untuk unit ini. Kesepakatan yang dapat kami capai melalui negosiasi memberi pekerja perlindungan dan manfaat yang mereka cari saat pertama kali diselenggarakan awal tahun ini. Kesepakatan ini akan membantu mereka dengan sangat baik selama beberapa tahun ke depan.

Serikat pekerja kami lebih kuat hari ini dengan tambahan pekerja terampil ini.

Bret Lyons dari IBEW 1220 memberi tahu Sun Times bahwa negosiasi empat bulan berjalan lebih lancar daripada kebanyakan negosiasi kontrak, terutama yang pertama kali. “Mereka sangat peduli dengan masalah kita dan mereka adalah perusahaan yang peduli dengan karyawannya,” kata Lyons. Kecepatan persetujuan paling luar biasa jika dibandingkan dengan asosiasi kopi lainnya, seperti usaha nasional Colectivo’s dan pekerja Starbucks United; meskipun kedua serikat pekerja hidup lebih lama dari Serikat Intelektual, mereka menghadapi lebih banyak tentangan dari majikan mereka dan tidak memiliki satu pun kontrak yang tidak disetujui.

Zac Cadwalader adalah redaktur pelaksana di beragampengetahuan Media Network dan staf penulis yang tinggal di Dallas. Baca lebih lanjut Zac Cadwalader di beragampengetahuan.