11 mins read

Pembuat Kopi Vietnam: Pilih yang Terbaik – Beragampengetahuan

Ada banyak hal menarik yang harus Anda ketahui tentang budaya Vietnam. Selain kepercayaan leluhur, tradisi dan adat istiadat Vietnam sangat dipengaruhi oleh kopi.

Tapi mengapa kopi Vietnam begitu berbeda? Apa itu filter di Vietnam dan bagaimana cara menggunakannya?

Dalam panduan ini, Anda akan mempelajari semua yang Anda butuhkan untuk membuat kopi Vietnam. Kami telah menguji beberapa produk, dan inilah enam pilihan terbaik kami, termasuk panduan pembelian.

ini adalah sebuah Mesin kopi Vietnam!

Contents

Apa pembuat kopi terbaik di Vietnam?

Kami telah memilih produk berdasarkan kemudahan penggunaan, kualitas pembuatan, dan rasa bir. Produk yang terbuat dari stainless steel adalah pilihan paling populer.

Namun jika Anda seorang pecinta seni, Anda akan menyukai pembuat kopi keramik Vietnam yang seringkali dilukis dengan tangan dan memiliki estetika abadi.

Selami perjalanan ini untuk menemukan rahasia di balik kekayaan rasa budaya kopi Vietnam!

Sedikit Sejarah: Apa Itu Mesin Kopi Vietnam?

Kopi di Vietnam dapat ditelusuri kembali ke pergantian abad abad ke-19. Saat itu, pemukim kolonial Perancis dan Belanda membawa kopi bersama mereka. Mereka memulai produksi kopi besar-besaran karena daerah pegunungan di negara itu menyediakan iklim mikro yang ideal.

Mesin kopi Vietnam adalah perangkat sederhana. Disebut juga a Saring dan representatif Kopi tradisional Vietnam persiapan. Ini memiliki filter seperti cangkir kecil yang berada di atas mug favorit Anda. Yang harus Anda lakukan adalah menambahkan kopi bubuk dan air panas dan biarkan pembuat kopi tetes Vietnam melakukan keajaibannya.

Apa bedanya dengan kopi Vietnam?

Mesin kopi Vietnam adalah pembuat kopi tradisional yang digunakan di Vietnam. Saat ini, Vietnam adalah salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia (1). Negara ini menghasilkan setengah dari semua Robusta di dunia (2).

Inilah keunikan mereka. Orang Vietnam telah menemukan cara membuat kopi nikmat dari biji kopi Robusta dengan menggunakan saringan.

Apa itu Pin?

Phin (diucapkan kaki) adalah pembuat kopi tradisional Vietnam. Ini adalah filter portabel kecil yang dibuat khusus untuk membuat kopi ala Vietnam.

Pembuat kopi terdiri dari empat bagian.

Empat Bagian Mesin Kopi Vietnam

Filter bekerja mirip dengan dripper untuk menuangkan kopi. Namun, perbedaan utamanya adalah Anda tidak memerlukan filter kertas untuk membuat kopi Vietnam, karena memiliki filter logam yang dapat digunakan kembali.

Kopi perlahan meresap di ruang filter dan menetes ke cangkir Anda.

Rasanya mirip dengan dua shot espresso tapi tidak terlalu kuat.

Berikut adalah daftar kedai kopi terbaik yang akan membantu Anda membuat kopi Vietnam seperti seorang profesional.

Secara keseluruhan terbaik

Mesin Kopi Thang Long Vietnam

Tidak ada pembuat kopi asli Vietnam yang lebih baik daripada yang dibuat di Vietnam. Mesin kopi Trung Nguyen Vietnam ini diproduksi dengan perhatian cermat terhadap detail. Konstruksi baja tahan karatnya kokoh dan tahan lama, memastikan Anda akan menggunakannya selama bertahun-tahun.

Penggunaannya sederhana. Cukup tambahkan bubuk kopi mentah yang Anda inginkan ke filter, letakkan di atas cangkir Anda dan tuangkan air panas. Pembuat kopi tradisional Vietnam ini memastikan proses tetesan yang lambat dan ekstraksi menyeluruh. Hasilnya, Anda akan mendapatkan secangkir kopi yang kuat dan aromatik. Kapasitasnya 8 oz dan menyeduh 6 hingga 7 oz kopi.

Filter ulir berfungsi seperti alat pemeras kopi, sehingga Anda dapat mengubah kekuatan dan waktu menyeduh. Berukuran sesuai dengan sebagian besar cangkir dan mug, dan aman untuk mesin cuci piring.

Bangunan terbaik

Filter Pembuat Kopi Gladiator Vietnam

Mesin kopi Gladiator Vietnam adalah pembuat kopi kelas atas yang meniru gaya filter tradisional. Itu terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Konstruksi tahan lama dan tahan terhadap karat dan korosi. Kami memberikannya nilai tertinggi untuk kualitas build berkat filter yang dirancang dengan cermat. Filter memiliki lubang kecil di bagian bawah. Hasilnya, proses brewing menjadi lambat dan stabil dengan ekstraksi rasa yang maksimal.

Mudah dibersihkan dan dirawat dengan mesin kopi Gladiator Vietnam. Filternya adalah pers gravitasi, yang bagus untuk pemula. Anda meletakkan saringan di tempatnya, menambahkan bubuk kopi, dan menuangkan air panas ke atasnya. Itu semuanya. Anda dapat mengontrol waktu seduhan dan menyesuaikan durasi berdasarkan preferensi kopi Anda. Pabrikan mengatakan Anda dapat menggunakannya dengan kopi bubuk apa pun, tetapi menurut kami ini bekerja paling baik dengan biji kasar sedang.

Rasa terbaik

Nguyen Coffee Supply Penyaring Asli

Nguyen Coffee Supply adalah perusahaan kopi khusus Vietnam pertama di Amerika. Sahra Nguyen didirikan pada tahun 2018. Pasokan Kopi Nguyen mengimpor kopi langsung dari petani Vietnam dan memanggang bijinya di Brooklyn, New York (3).

Mesin kopi filter Nguyen Coffee Supply terbuat dari baja tahan karat dengan filter gravitasi. Kami menyukai nuansa premium yang dimiliki desainnya. Baik Anda menyeduh untuk banyak orang atau untuk diri sendiri, pilih di antara tiga ukuran filter filter: 4 oz, 12 oz, dan 24 oz. Pembuat kopi ringan menghasilkan kopi yang kuat dan beraroma.

Sebaiknya gunakan perbandingan air dan kopi 1:2 untuk hasil terbaik. Mulailah dengan dua sendok teh dan tambah atau kurangi jumlahnya. Meski begitu, Nguyen Coffee Supply biji kopi Robusta adalah yang terbaik.

Kapasitas besar terbaik

Kopi Phin Tradisional Vietnam (Phin) 15 Ons

Jika pembuat kopi tetes Vietnam ukuran tunggal tidak dapat membantu Anda sepanjang hari, Anda akan menyukai pembuat kopi 15 ons ini. Ini adalah model sarat gravitasi lainnya. Cukup jatuhkan sisipan layar di atas bubuk kopi dan tunggu. Pelat terpisah dari tangki, memungkinkan filtrasi saluran keluar ganda.

Pembuatnya, Heirloom Coffee, menyertakan instruksi terperinci tentang cara menggunakan pembuat kopi filter Vietnam ini untuk kopi panas dan dingin. Anda bahkan mendapatkan rekomendasi tentang kopi apa yang akan digunakan, yang sangat bagus karena kami segera mengetahui bahwa pemilihan kopi penting di sini.

Pilih bubuk kasar yang akan memberi Anda rasa asli, karena yang halus mengering terlalu lambat. Menambahkan semua 16 ons kopi di menit pertama adalah keuntungan lainnya. Tidak perlu berdiri dan menuangkan dalam hitungan menit.

Mesin kopi ini terbuat dari baja tahan karat SAE 316 tugas berat, sehingga sangat awet dan tahan terhadap korosi.

Servis tunggal terbaik

Gladiator Coffee Mesin Kopi Servis Tunggal Vietnam

Pembuat kopi Vietnam Gladiator ini sangat cocok jika Anda hanya perlu menyeduh satu atau dua cangkir kopi Vietnam. Kapasitasnya 6 oz, yaitu sekitar 4 oz kopi. Anda dapat menikmatinya dengan kopi — Robusta, Arabika, Starbucks, Trang Nguyen, dll.

Dengan kode QR, Anda memindai untuk mendapatkan instruksi, meskipun tidak cukup detail. Untungnya, filter mudah digunakan karena tidak diperlukan plugin. Anda menuangkan air panas ke atas biji kopi bubuk dan menunggu beberapa menit untuk membuat kopi.

Ini adalah ukuran cangkir atau cangkir tunggal yang ideal dan Anda dapat membawanya saat bepergian.

Desain Seni Terbaik

Mesin kopi keramik Vietnam

Jika Anda menginginkan mesin kopi yang tidak hanya menghasilkan kopi yang enak tetapi juga terlihat gaya, filter keramik ini cocok untuk Anda. Muncul dalam lima bagian: penyaring kopi (terdiri dari saringan, tutup tekanan, tutup), cangkir kopi, dan cawan cokelat. Bagian terbaiknya adalah Anda dapat minum kopi Vietnam dari cangkir yang dirancang dengan indah.

Terbuat dari bahan keramik yang menjaga panas selama proses penyeduhan. Anda dijamin mendapatkan bir panas. Namun, tembikar juga merupakan keledai. Anda harus sangat berhati-hati saat menangani pembuat kopi filter ini, karena dapat dengan mudah retak. Pabrikan mengatakan Anda dapat mencucinya di mesin pencuci piring, tetapi kami menyarankan untuk menghindarinya, karena panas yang tinggi dari mesin pencuci piring dapat merusak enamel.

Cara Memilih Pembuat Kopi Vietnam Terbaik

Ada beberapa hal yang perlu diingat saat memilih pembuat kopi terbaik di Vietnam. Anda harus mempertimbangkan bahan, ukuran, dan jenis filter yang dimiliki perangkat. Kami telah menguraikan pertimbangan ini untuk membantu Anda memilih filter terbaik.

Bahan tahan lama

Mesin kopi Vietnam dapat dibuat dari beberapa bahan:

  • Besi tahan karat – Pilihan paling populer. Ini tahan lama, dan tahan terhadap karat dan korosi. Retensi panas yang sangat baik untuk ekstraksi yang konsisten dan rasa terbaik. Ini umumnya aman untuk mesin cuci piring.
  • Aluminium – Paling populer kedua, setelah baja tahan karat. Ini ringan dan menghantarkan panas, yang membantu dalam menyeduh kopi. Karena daya tahannya yang buruk, mesin kopi filter aluminium mudah tergores, penyok, dan tidak dapat dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring.
  • Keramik — Pembuat kopi keramik Vietnam sering dilukis dengan tangan dan membuat dekorasi estetis yang bagus untuk dapur Anda. Ini menahan panas dengan sangat baik. Namun, ini sangat rapuh dan perlu ditangani dengan hati-hati, jadi Anda tidak dapat menggunakannya saat bepergian.

Kapasitas yang cocok

Mesin kopi Vietnam tersedia dalam berbagai ukuran. Karena itu, Anda harus mempertimbangkan jumlah kopi yang Anda minum. Ini adalah proses tetes yang lambat, jadi idealnya Anda ingin membuat semua kopi Anda dalam satu batch untuk mengurangi waktu tunggu.

Ukuran yang paling populer adalah 6 sampai 8 ons, 8 hingga 12 ons dan berakhir 20 ons. Yang terakhir langka dan memungkinkan Anda menyeduh dalam jumlah yang lebih besar.

Ukuran pin

Ingatlah bahwa ukuran Phin Anda memengaruhi waktu menyeduh dan kekuatan kopi. Ukuran yang lebih besar perlu menyesuaikan rasio kopi-air.

Filter masalah

Mesin kopi Vietnam mungkin memiliki sekrup atau filter. SATU saringan gravitasi diletakkan di atas kopi bubuk. Itu bergantung pada gravitasi untuk membiarkan air mengalir melalui tanah. Biasanya memiliki lubang-lubang kecil untuk dilewati air dan menahan ampas kopi. Ini adalah proses penyadapan yang lebih lambat daripada mengacaukan.

SATU saringan sekrup gunakan mekanisme sekrup untuk menekan ke tanah dan menciptakan tekanan.

Mekanisme ini memampatkan pulpa dan mempercepat waktu inkubasi. Filter ini adalah pilihan yang lebih baik jika Anda ingin menggunakan kopi yang sudah digiling.

Dakwaan

Kita telah melihat bahwa mesin kopi Vietnam terdiri dari empat bagian, termasuk penutup saringan dan pelat tekan yang menahan kopi di bagian bawah. Tubuh adalah reservoir kopi dan air, dan akhirnya, pelat menahan filter dengan kuat di tempatnya.

Masing-masing mesin kopi ini dapat menghasilkan hasil pembuatan kopi yang luar biasa. Namun, suara terbaik kami adalah milik mesin kopi Thang Long.

Mesin Kopi Thang Long Vietnam

Bangunannya luar biasa; kokoh dan tahan lama. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat mengubah intensitas dan waktu inkubasi berkat filter sekrup. Kapasitasnya cukup untuk dua cangkir kopi, membuat Anda tetap berenergi sepanjang hari.

Pertanyaan yang sering diajukan

Ya, Anda bisa menggunakan kopi biasa dengan pembuat kopi Vietnam. Kami merekomendasikan penggunaan tanah kasar hingga sedang untuk hasil terbaik. Latar belakang ini memiliki ekstraksi terbaik dan menjamin rasa secangkir penuh. Adonan halus membutuhkan waktu terlalu lama untuk diseduh. Saat filter tersumbat, Anda tidak akan mendapatkan rasa kopi asli Vietnam.

Perbedaan utama antara Aeropress dan mesin kopi Vietnam lainnya adalah metode pembuatan kopinya. Aeropress menggabungkan penyeduhan bertekanan dan seduhan, menciptakan secangkir kopi yang bersih dan serbaguna. Mesin kopi Vietnam menggunakan metode slow drip atau berbasis gravitasi. Itu sebabnya Anda mendapatkan kopi Vietnam yang kuat dan otentik. Aeropress lebih fleksibel dan membutuhkan waktu lebih sedikit untuk menyeduh.

Ya, Anda bisa membuat kopi Vietnam menggunakan mesin kopi biasa. Gunakan French Press, filter French Drip, atau Moka Pot. Kacang tanah yang agak kasar adalah yang terbaik. Namun, ini dapat menghasilkan rasa yang berbeda dari mesin kopi tradisional Vietnam. Semua karena Anda tidak dapat mencapai pembuatan bir berbasis tetesan lambat atau gravitasi seperti yang dilakukan pembuat kopi Vietnam.

  1. Szenthe, A. (2019, 29 Mei). Negara penghasil kopi terbaik. Atlas Dunia. https://www.worldatlas.com/articles/top-coffee-producting-countries.html
  2. Produksi kopi di Vietnam. (2020, 26 Mei). Wikipedia. https://en.wikipedia.org/wiki/Coffee_product_in_Vietnam
  3. Pasokan, NC (nd). Cerita kita. Pasokan Kopi Nguyen.



Filosofi Kopi

kopi dekat sini, kopi kenangan, kedai kopi, filosofi kopi, kopi dangdut lirik, warung kopi, kopi terdekat, kopi hitam, kopi janji jiwa, kopi

#Pembuat #Kopi #Vietnam #Pilih #yang #Terbaik

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *