Penelitian Menunjukkan Kaitan Antara Minum Kopi dan Berita Kopi Harian Majalah Gut Health Roast – Beragampengetahuan

Penelitian baru menunjukkan bahwa minum kopi bisa berdampak besar pada komposisi dan kesehatan usus seseorang.

Diterbitkan di Mikroorganisme alamiPenelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi erat kaitannya dengan kelimpahannya Lawsonibacter asaccharolyticussejenis bakteri yang berperan penting dalam kesehatan usus.

Studi ini menyoroti mekanisme kopi berkontribusi terhadap mikrobioma usus, kumpulan bakteri, ragi dan jamur yang terlibat dalam pencernaan, penyerapan nutrisi, kekebalan dan masalah kesehatan fisik dan mental lainnya. Menurut penulis, dengan mengidentifikasi hubungan langsung antara kopi dan bakteri usus, penelitian ini memberikan kerangka kerja baru untuk memahami bagaimana pola makan berdampak pada kesehatan usus.

Para peneliti menganalisis data mikrobioma usus dari lebih dari 22.000 peserta di AS dan Inggris, dilengkapi dengan tinjauan kumpulan data publik yang mencakup lebih dari 54.000 individu.

Hasilnya menunjukkan hal itu L.asaccharolyticus jauh lebih umum dan melimpah pada peminum kopi dibandingkan non-peminum kopi, terlepas dari apakah kopi tersebut berkafein atau tanpa kafein.

Pengaruh konsumsi kopi terhadap L.asaccharolyticus Tingkat produksi paling tinggi terjadi pada peminum non-kopi dan peminum kopi sedang hingga berat, dengan produksi bakteri 4,5-8 kali lebih banyak pada peminum kopi.

Tidak ada satu pun penulis dalam penelitian ini yang menyatakan adanya konflik kepentingan terkait industri kopi. Namun, setidaknya tujuh penulis penelitian berafiliasi atau berafiliasi dengan perusahaan swasta ZOE. Perusahaan ini memanfaatkan temuan ilmiahnya untuk mendukung platform berlangganan diet nirlaba.

“Penelitian ini merupakan landasan ilmiah yang penting,” kata ZOE dalam pernyataan tentang penelitian tersebut. “Saat kita mempelajari lebih lanjut tentang hubungan antara kopi dan bakteri usus, kita secara bertahap akan mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam tentang bagaimana keduanya berinteraksi untuk mendukung kesehatan.”

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini.

Artikel terkait