Produksi, ekspor dan konsumsi meningkat – Beragampengetahuan

Produksi kopi di Vietnam diperkirakan akan setara 31 juta tas 60 km Selama pasar 2025/26 (Oktober hingga September), meningkat dari 29 juta pada tahun sebelumnya, menurut perkiraan terbaru USDA.

Robusta masih mendominasi, dengan perkiraan 30 juta tas, sementara Arabica menyumbang sekitar 1 juta. Harga global yang tinggi, cuaca yang menguntungkan dan input yang diperluas mempromosikan kenaikan produksi, terutama di dataran tinggi tengah.

Total ekspor diperkirakan akan meningkat 27 juta tasDidukung oleh permintaan global yang kuat. Memproses kopi – baik yang dibubarkan dan dipanggang – diperkirakan akan mencapai 3,3 juta kantong, sebagian karena meningkatnya konsumsi di daerah lain di Asia. Sementara ekspor kacang hijau masih menyumbang sekitar 90% dari total volume, stok itu menurun.

Konsumsi domestik diperkirakan akan meningkat 4,9 juta tas Pada tahun 2025/26, mencerminkan pertumbuhan perkotaan yang berkelanjutan, kedai kopi yang makmur dan mengubah kepentingan konsumen, terutama di kalangan pembeli muda.

[Note: This is part of a series of DCN stories that will explore USDA FAS annual coffee reports. The information agency typically delivers more than a dozen country-level reports on the coffee sector, each coming from different authors and field offices.]

Prospek Ekspor

• Total ekspor kopi diperkirakan menjadi 27 juta tasmeningkat dari 25,8 juta pada 2024/25.

• Ekspor kacang hijau diperkirakan akan mencapai 23,7 juta tasIni dipromosikan oleh permintaan global yang kuat dan meningkatkan penggunaannya.

• Ekspor terlarut dan dipanggang akan meningkat menjadi 3,3 juta kantongMeningkat dari 2,8 juta tahun lalu, ketika menangani investasi terbayar dalam konteks meningkatnya permintaan.

• Data bea cukai Vietnam menunjukkan penurunan pengurangan 23% dibandingkan dengan tahun sebelumnya di paruh pertama 2024/25 karena pasokan yang ketat dan petani di negara ini.

• Pasar Ekspor Utama Termasuk Jerman, Amerika Serikat, Italia, Jepang dan Spanyol. Namun, pasar Asia seperti Cina, Korea Selatan, Filipina dan Indonesia sedang mengembangkan pasar ekspor untuk kopi Vietnam.

• Filipina, Cina dan Indonesia dibayar Harga tinggi Untuk kopi Vietnam pada tahun 2024/25, dari $ 4.166 hingga $ 4.424 per ton, sedangkan Italia memiliki harga unit terendah, pada $ 3.260 per ton.

Kondisi Produksi dan Pengembangan

• Produksi 2025/26 diperkirakan pada 31 juta kantongTermasuk 30 juta tas Robusta dan satu juta tas Arabika.

• Area panen diperkirakan akan berkembang menjadi 620.000 haMelanjutkan tren pertumbuhan berlangsung satu dekade.

• Provinsi Dataran Tinggi Tengah Akuntansi untuk 92% dari area kopi dan 90% dari output.

• Output yang ditingkatkan Karena harga yang lebih baik, cuaca yang menguntungkan dan peningkatan pupuk.

• Itu Institut Ilmu Hutan dan Pertanian Tay Nguyen (WASI)Laporkan bahwa permintaan pohon kopi masih tinggi. Institut disediakan 4 baris 5 juta bibit Untuk penanaman kembali pada tahun 2024 untuk meningkatkan kualitas dan pemulihan.

• Kementerian Pertanian dan Lingkungan di Vietnam 19.000 ha dan 11.000 ton produksi khusus Pada tahun 2030.

Konsumsi domestik

• Konsumsi diperkirakan 4,9 juta tasMeningkat dari 4 juta pada 2024/25.

• Lebih dari 500.000 kedai kopi Beroperasi di seluruh Vietnam, dari pemasok jalanan hingga rantai modern.

• Takeaway, pembuat bir khusus dan tren kopi berkembang, terutama di kalangan konsumen kota yang lebih muda.

• Nestlé, Pig Nguyen dan Coffee Plateau telah berinvestasi bersama $ 170 juta Dalam pemrosesan pabrik pada tahun 2024202025 untuk memenuhi meningkatnya ekspor dan permintaan domestik.

Harga, Impor dan Saham

• Harga ekspor rata -rata hingga $ 5.630 per ton Pada awal 2025, peningkatan 143% dibandingkan dengan tahun sebelumnya.

• Robusta di negara itu berada di puncak 4,82 dolar per kgLebih dari dua kali lipat 2024.

• Impor diperkirakan pada 800.000 kantong Pada tahun 2025/26, terutama Arabika untuk memberikan kebutuhan beragam yang meningkat.

• Stok akhir diperkirakan akan menjadi 839.000 kantongDikurangi dari 939.000 pada tahun sebelumnya. Harga tinggi dan arus kas terbatas telah menyebabkan eksportir mengurangi saham.

Kebijakan dan kepatuhan

• Mengikuti Peraturan Deforestasi UE (EURR) adalah prioritas yang meningkat, karena 41% dari ekspor milik UE. Perusahaan seperti Simexco Daklak dan Ede Co. menggunakan sistem penelusuran untuk kepatuhan dengan EURD.

• Laporan itu tidak menyebutkan 46% pajak yang direncanakan oleh Presiden AS Donald Trump, yang diperkirakan akan berlaku pada akhir Juli.

• Kementerian Pertanian Vietnam sedang membangun database kopi nasional dan sistem pemantauan regional 136.000 ha dari Coffee Farm.

Untuk mengetahui grafik tambahan, data, dan komentar, lihat laporan tahunan USDA Coffee untuk Vietnam (Mei 2025).

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini. Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi, daftar untuk menerima buletin DCN.

Artikel terkait