Roast
Film dokumenter tentang Onyx, gugatan jalanan kosong, dan lebih banyak lagi Berita Kopi Harian dari Majalah Roast – Beragampengetahuan
Selamat datang di Newsletter Kopi Mingguan DCN. Tetap up to date dengan semua cerita terbaru dengan berlangganan buletin DCN, yang mencakup berita industri kopi terbaru dan daftar pekerjaan kopi baru. Film dokumenter yang menampilkan Onyx Coffee Lab atas Festival Film Independen NY Serial dokumenter baru sebagai bagian dari festival berfokus pada pemanggang kopi populer yang […]
CEO ACE/Cup of Excellence Darrin Daniel Mengundurkan Diri dari Majalah Roast Daily Coffee News – Beragampengetahuan
Darrin Daniel berbicara di acara perayaan 20 tahun Piala Keunggulan Brasil 2019. Foto Berita Kopi Harian oleh Howard Bryman. Setelah lebih dari enam tahun dalam posisi eksekutif puncak di Cup of Excellence (CoE) nirlaba persaudaraan dan Alliance for Coffee Excellence (ACE), Darrin Daniel telah mengundurkan diri. Dalam surat yang dibagikan dengan DCN kemarin, ACE mengatakan […]
Altdairy.org ingin mengiklankan pemasok kopi menggunakan berita kopi harian majalah Roast alternatif susu – Beragampengetahuan
Brand Alt Dairy dengan latar belakang horizontal. Gambar milik Alt Dairy Future. Karena pemasaran pengganti susu nabati terus meluas ke arena politik baik di Amerika Serikat maupun di luar negeri, sebuah perusahaan rintisan di Inggris berharap pemasok pengganti susu akan bergabung dengan Altdairy.org. Altdairy.org adalah situs web baru dan nama serta upaya pemasaran dan merek […]
Kualifikasi USCC, Kematian Legenda Kopi Washington State dan lebih banyak lagi Majalah Roast Daily Coffee News – Beragampengetahuan
Selamat datang di Newsletter Kopi Mingguan DCN. Tetap up to date dengan semua cerita terbaru dengan berlangganan buletin DCN, yang mencakup berita industri kopi terbaru dan daftar pekerjaan kopi baru. Kiara Freysinger dan pesaing lainnya lolos ke US Roaster Championship 2023 yang berlangsung bulan depan. Tekan foto dari Specialty Coffee Association. Kualifikasi Final Kejuaraan Kopi […]
Hakim Buruh Mengatakan Starbucks Terlibat dalam ‘Pelanggaran Serius dan Meluas’ di Buletin Kopi NYDaily Majalah Roast – Beragampengetahuan
Dalam keputusan perburuhan yang terkenal, seorang hakim dari Dewan Hubungan Perburuhan Nasional (NLRB) mengatakan bahwa raksasa kopi Starbucks telah terlibat dalam “pelanggaran serius dan meluas yang menunjukkan penghinaan terhadap hak-hak umum karyawan” di New York. Putusan setebal 218 halaman, yang diajukan Rabu malam oleh Hakim Hukum Administrasi NLRB Michael A. Rosas, membahas 35 pengaduan yang […]
FDA membahas draf pelabelan susu nabati draf Coffee News Daily Roast – Beragampengetahuan
Cairan putih dengan nama dituangkan ke dalam cangkir bersama dengan kopi. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) minggu lalu mengeluarkan draf panduan yang telah lama ditunggu-tunggu tentang pelabelan produk susu nabati, seperti susu oat, susu almond, susu kedelai, atau pengganti susu lainnya. Meskipun draf tersebut mendukung definisi FDA tentang kata “susu” – pertama kali […]
Kopi adalah Hidup; Itu juga harus menjadi kehidupan Majalah Roast Daily Coffee News – Beragampengetahuan
Kopi olahan madu dikeringkan dalam perkamen. Foto Berita Kopi Harian. [Note: This column is part of an ongoing editorial collaboration with Cory Gilman of Heifer International focused on deconstructing the subject of sustainability in coffee. Follow the full series here.] Karena saya cukup terbuka “Decoding Keberlanjutan” Secara umum, keberlanjutan dalam kopi tidak memiliki landasan nyata […]
Dope Coffee membuka Roastery, Kantor Pusat, dan Ruang Acara di Metro Atlanta Daily Coffee News oleh Majalah Roast – Beragampengetahuan
Markas baru Dope Coffee. Semua gambar milik Dope Coffee. Dope Coffee Company, pemanggang area hip-hop Atlanta, telah mulai beroperasi di dalam kantor pusat baru seluas 6.000 kaki persegi dan ruang acara di South DeKalb. Lokasi baru tersebut mencakup ruang pemanggangan dan pencicipan perusahaan, operasi pengemasan dan pergudangan, kantor, studio produksi multimedia, ruang untuk pertunjukan langsung […]
Probat meluncurkan pemanggang listrik terbesarnya hingga saat ini, P12 EDaily Coffee News oleh Majalah Roast – Beragampengetahuan
Probat P12 E. Foto milik Probat serba listrik. Produsen pemanggang kopi Jerman, Probat, terus meningkatkan produksi pemanggang drum menggunakan gas alam untuk menggantikannya dengan sumber energi alternatif. Rilisan global terbaru perusahaan ini adalah P12 E, yang mewakili kapasitas roaster all-electric terbesar perusahaan hingga saat ini. P12 E mengikuti peluncuran global P05 E yang lebih kecil […]
Goat Story Brewer Otto adalah Pendekatan Kontemporer untuk Majalah Coffee Roast Turki Daily Coffee News – Beragampengetahuan
Kisah Otto si Kambing berbaju hitam. Semua gambar milik Goat Story. Pembuat peralatan dan aksesori kopi Slovenia Goat Story mencari inspirasi untuk produk terbarunya, pembuat bir ibrik besar dan modern bernama Otto. “Setiap anggota tim kami tumbuh dengan dua jenis kopi: kopi Turki dan kopi moka, tetapi kopi Turki jelas lebih tertanam dalam budaya kami,” […]